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つくば鶏のロサリティーチキン(フル)+フライドポテト

語源はフランス語で‘あぶり焼き’を意味する‘rotir(ロティール)’
当店のロティサリーチキンは‘安心’‘安全’‘本物の美味しさ’にこだわって育てられた≪つくば鶏≫を使っています。
つくば鶏は、水と空気がきれいな‘筑波山麗’のふもとで安全性を重視し純植物性飼料育てられているため、
鶏独特の臭みがなく、柔らかく、ジューシーな美味しさがあります。

¥ 3,456 ¥ 3,002 税込

商品カテゴリー:

説明

そのつくば鶏を、たっぷりのハーブで2日間マリネし、内側まで味がしみ込んだ状態で骨付きの丸のまま串に刺し、
回転させながらじっくりと低温であぶり焼きに。余分な脂を落としながらも旨味はしっかりと残っています。
香ばしく焼きあがった皮にハーブの香り、しっとりジューシーが自慢の当店看板メニューです。

フル(1羽)
ポテト付き